Blåbärspaj
Blåbär från skogen eller frysen? En blåbärspaj smakar alltid lika bra! Lättvispad grädde eller vaniljglass passar fint till.
Du behöver
Receptet är för 4-6 personer.
- 125 g smör eller margarin
- 3 dl vetemjöl
- 1 dl socker
- 3-4 dl blåbär
- ev. 1 msk potatismjöl
Gör så här:
Sätt ugnen på 200-225 grader. Blanda vetemjöl och socker i en bunke.Dela smöret eller margarinet i tärningar och finfördela det i mjölblandningen tills det bildar en smulig deg.
Smöra en pajform med 24-26 centimeter i diameter. Lägg i blåbären och sockra lite lätt. För att få en fastare paj kan du även strö över lite potatismjöl.
Fördela sedan smuldegen över bären och grädda pajen i cirka 20 minuter.
Kommentar av
Hallonpajen
22 april 2012
MMMM.....!!! Blev super!!!
Kommentar av
Filip in STD
22 februari 2012
världens godaste paj, kör dubbelsats!!!! :D
Kommentar av
Jessica
9 februari 2012
Tack för receptet!!!
Jaha då ska mantesta en ny blåbärspaj, jag älskar bläbårspaj men sist jag gjorde det vart det misslyckat så vi får väl hoppas att det blir en god himmelsk paj dennna gång, längtar till att äta den...
MVH: Jessica
Kommentar av
osignerat
20 januari 2012
ja verkligen gott fast jag tog blåbär och hallon blev super!
Kommentar av
osignerat
21 december 2011
mmm jätte gott
Kommentar av
osignerat
26 augusti 2011
Tackför receptet, jag ska testa det imorgon
MVH
Kerstin
Kommentar av
Ploppelina
15 augusti 2011
Mums filibabba! Enkelt och gott!
Svar av Namn/signatur9 oktober 2011
dags att baka en kaka kära vänner !
Kommentar av
osignerat
13 augusti 2011
Superb
Kommentar av
Karin
12 augusti 2011
Jätte god paj och jätte enkelt resept ja hade inga blåbär så ja tog hallon i stället det var jätte gott oxå !
Äldre kommentarer
Morotskaka
Modern klassiker står sig på kakfatet
Kär kaka har många recept… Morotskaka är något av en klassiker på många fikabord. Söt och saftig kaka med drag av pepparkaka och täckt av färskost med citron. Lättbakad dessutom. Inte konstigt att den är populär!
Till våra favoritrecept hör klassisk morotskaka och morotskaka med lime – båda har den rätta mixen av sött, citrus och kryddor!
Morotskakan kan varieras i det oändliga – från apelsinmorotskaka med mörk choklad, till glutenfri morotskaka och morotskaksmuffins! Eller så bakar du vårt senaste recept på morotskaka i långpanna. En saftig och kryddig kaka som räcker till riktigt många, sötsugna fikagäster. Länge leve rotfrukterna!
Glass
Mera glass!
Finns det något godare än glass? Yoghurt- och saffransglass känns lyxigt och friskt!
Scones
Baka scones på höstkanten
Dags att dra täcket över huvudet och sova fram till april? Nej! Stig upp och baka grova scones istället!
Glutenfritt
Glutenfritt helt enkelt
Färdig glutenfri mjölmix behöver inte vara lösningen! Till brunchen smakar scones bäst, rykande heta. Vissa rätter är naturligt glutenfria, som risotto med smak av saffran. En krispig pizzabotten gjord på polenta räddar fredagsmyset och till efterrätt serveras förstås en tunn skiva lyxig chokladkaka tillsammans med grädde och färska bär...
Fisksoppa
Lyxig soppa för många.
Flera sorters fisk och räkor förvandlar fisksoppan till en riktig festrätt!
Snabba scones
Grahamscones.
Snabbaste vägen till nybakat stavas scones. Här med lite grövre mjöl och mycket smak!
Surdegsbröd
Finaste limporna
Blir höstens projekt surdegsbakning? Prova ett gott basrecept med råg.
Under portalen Peppar och salt samlas Magnus Carlstedts uppskattade receptsajter. Webbplatserna når nu en mångmiljonpublik med mer än 100 000 unika besökare i veckan.
Gott och rätt så enkelt