Blåbärspaj
Blåbär från skogen eller frysen? En blåbärspaj smakar alltid lika bra! Lättvispad grädde eller vaniljglass passar fint till.
Du behöver
Receptet är för 4-6 personer.
- 125 g smör eller margarin
- 3 dl vetemjöl
- 1 dl socker
- 3-4 dl blåbär
- ev. 1 msk potatismjöl
Gör så här:
Sätt ugnen på 200-225 grader. Blanda vetemjöl och socker i en bunke.Dela smöret eller margarinet i tärningar och finfördela det i mjölblandningen tills det bildar en smulig deg.
Smöra en pajform med 24-26 centimeter i diameter. Lägg i blåbären och sockra lite lätt. För att få en fastare paj kan du även strö över lite potatismjöl.
Fördela sedan smuldegen över bären och grädda pajen i cirka 20 minuter.
Kommentar av
ebba
31 augusti 2008
Mums vad gott!
Kommentar av
Kajsa
21 augusti 2008
Vilken bra sida! Skönt när det är enkelt också.
Kommentar av
MOA
13 augusti 2008
Otroligt gott! När man har blåbär och vet inte vad man ska göra med dom!? Gör en smulpaj! Hur enkelt som helst! Till och med dom dåligaste bagarna kan göra detta till en riktigt god efterrätt mm! Tack sååå mkt för receptet det här receptet kommer jag att andvända mycket mycket"!!!!! TACK TACK SÅÅÅÅÅ MYCKET!
Kommentar av
Nettan
20 juli 2008
Gissa om jag blev glad över att hamna på denna sidan. Letade efter smulpajsrecept till blåbären jag fått av en vän. Här blev det en positiv överraskning att få ta del av så mycket på en gång. Jag kommer att återvända till denna sajten, ofta! Tack så jättemycket.
Kommentar av
tila
17 juli 2008
hej jag har inte försökt receptet men det var en bra recept jag har skrivit ner den och jag ska försöka likadant.
Kommentar av
my & marie
13 juli 2008
Vilken god kaka de blev ( mums) :) tack för receptet.. !
Kommentar av
Annie
24 juni 2008
Kan ju inte bli lättare att göra.. och ja som e mega dålig på att baka.. Tack så mkt
Kommentar av
paj älskaren
10 juni 2008
jag hoppas denna pajen smaker gott för jag älskar paj^^
Kommentar av
en glad tant
5 juni 2008
jättebra sajt och underbar paj tack för att du finns Magnus Carlstedt! <3
Äldre kommentarer
Morotskaka
Modern klassiker står sig på kakfatet
Kär kaka har många recept… Morotskaka är något av en klassiker på många fikabord. Söt och saftig kaka med drag av pepparkaka och täckt av färskost med citron. Lättbakad dessutom. Inte konstigt att den är populär!
Till våra favoritrecept hör klassisk morotskaka och morotskaka med lime – båda har den rätta mixen av sött, citrus och kryddor!
Morotskakan kan varieras i det oändliga – från apelsinmorotskaka med mörk choklad, till glutenfri morotskaka och morotskaksmuffins! Eller så bakar du vårt senaste recept på morotskaka i långpanna. En saftig och kryddig kaka som räcker till riktigt många, sötsugna fikagäster. Länge leve rotfrukterna!
Glass
Mera glass!
Finns det något godare än glass? Yoghurt- och saffransglass känns lyxigt och friskt!
Dressing
Salladens bästa vän
Det är dressingen som får salladen att lyfta! Sno ihop en rhodeislandsås som skickar den färdiga varianten till skamvrån.
Tjuvstarta våffelfrossan
Tid för våfflor
I helgen tjuvstartar vi våffelfrossan, gärna med lite mindre traditionella våfflor att servera till efterrätt. Franska våfflor fyllda med vaniljkräm eller chokladvåfflor avslutar en lätt måltid med finess.
Våfflor blir dessutom en uppskattad huvudrätt med hjälp av matiga pålägg och röror av olika slag - eller prova att byta grädden och sylten mot några av våra andra förslag på söta pålägg!
Fisksoppa
Lyxig soppa för många.
Flera sorters fisk och räkor förvandlar fisksoppan till en riktig festrätt!
Snabba scones
Grahamscones.
Snabbaste vägen till nybakat stavas scones. Här med lite grövre mjöl och mycket smak!
Glace au four
Glass i ugn?
Javisst! Glass, bär och ett täcke av nygräddad, mjuk maräng. En otrolig efterrätt i all enkelhet.
Under portalen Peppar och salt samlas Magnus Carlstedts uppskattade receptsajter. Webbplatserna når nu en mångmiljonpublik med mer än 100 000 unika besökare i veckan.
JÄTTE GOTT! Mums fillibabba :D