Blåbärspaj

Blåbär från skogen eller frysen? En blåbärspaj smakar alltid lika bra! Lättvispad grädde eller vaniljglass passar fint till.

Du behöver

Receptet är för 4-6 personer.

  • 125 g smör eller margarin
  • 3 dl vetemjöl
  • 1 dl socker
  • 3-4 dl blåbär
  • ev. 1 msk potatismjöl

Gör så här:

Sätt ugnen på 200-225 grader. Blanda vetemjöl och socker i en bunke.Dela smöret eller margarinet i tärningar och finfördela det i mjölblandningen tills det bildar en smulig deg.

Smöra en pajform med 24-26 centimeter i diameter. Lägg i blåbären och sockra lite lätt. För att få en fastare paj kan du även strö över lite potatismjöl.

Fördela sedan smuldegen över bären och grädda pajen i cirka 20 minuter.


Recept och foto: Peppar och salt, Magnus Carlstedt


Kommentar av den där tjejen
12 september 2008

JÄTTE GOTT! Mums fillibabba :D

Kommentar av ebba
31 augusti 2008

Mums vad gott!

Kommentar av Kajsa
21 augusti 2008

Vilken bra sida! Skönt när det är enkelt också.

Kommentar av MOA
13 augusti 2008

Otroligt gott! När man har blåbär och vet inte vad man ska göra med dom!? Gör en smulpaj! Hur enkelt som helst! Till och med dom dåligaste bagarna kan göra detta till en riktigt god efterrätt mm! Tack sååå mkt för receptet det här receptet kommer jag att andvända mycket mycket"!!!!! TACK TACK SÅÅÅÅÅ MYCKET!

Kommentar av Nettan
20 juli 2008

Gissa om jag blev glad över att hamna på denna sidan. Letade efter smulpajsrecept till blåbären jag fått av en vän. Här blev det en positiv överraskning att få ta del av så mycket på en gång. Jag kommer att återvända till denna sajten, ofta! Tack så jättemycket.

Kommentar av tila
17 juli 2008

hej jag har inte försökt receptet men det var en bra recept jag har skrivit ner den och jag ska försöka likadant.

Kommentar av my & marie
13 juli 2008

Vilken god kaka de blev ( mums) :) tack för receptet.. !

Kommentar av Annie
24 juni 2008

Kan ju inte bli lättare att göra.. och ja som e mega dålig på att baka.. Tack så mkt

Kommentar av paj älskaren
10 juni 2008

jag hoppas denna pajen smaker gott för jag älskar paj^^

Kommentar av en glad tant
5 juni 2008

jättebra sajt och underbar paj tack för att du finns Magnus Carlstedt! <3

Äldre kommentarer

« Föregående | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |  15  | 16 | 17 | Nästa »

Morotskaka

Modern klassiker står sig på kakfatet

Inget fik med självaktning saknar morotskaka! Baka din egen morotskaka i långpanna så räcker det till alla gäster.

Kär kaka har många recept… Morotskaka är något av en klassiker på många fikabord. Söt och saftig kaka med drag av pepparkaka och täckt av färskost med citron. Lättbakad dessutom. Inte konstigt att den är populär!
Till våra favoritrecept hör klassisk morotskaka och morotskaka med lime – båda har den rätta mixen av sött, citrus och kryddor!
Morotskakan kan varieras i det oändliga – från apelsinmorotskaka med mörk choklad, till glutenfri morotskaka och morotskaksmuffins! Eller så bakar du vårt senaste recept på morotskaka i långpanna. En saftig och kryddig kaka som räcker till riktigt många, sötsugna fikagäster. Länge leve rotfrukterna!

 morotskaka.com

Kladdkakor

Kladdkaka med hallon

Variera favoritfikat och sätt smak på kladdisen! Kladdkaka med hallon är enkel lyxfika.

kladdkakor.se

Glutenfritt

Glutenfria småkakor som alla gillar!

Allt fler väljer bort gluten och vi bakar såklart glutenfria kolakakor!

glutenfriarecept.se


Kryddig paj

Kryddstarka pajer

Spiskummin, cayennepeppar, kanel och paprika - din egen kryddblandning sätter bättre smak på tacopajen än vilken färdig tacokrydda som helst!

Texmex-inspirerade smaker har tagit svenskarna med storm och gör tacopaj till en favorit hos många. Den klassiska köttfärspajen kan bli riktigt kryddig på fler sätt - med smakrik fetaost och kryddstark korv mer än motsvarar den förväntningarna.

Blir momenten i tillagningen för många? För att laga kryddig korvpaj behöver du bara fräsa svamp och lök och vispa samman en äggstanning. Låt pajen sköta sig själv i ugnen och njut av riktigt god mat mitt i veckan!

 pajrecept.se


Hembakat bröd

Finns det något som går upp mot doften av nybakat bröd? Satsa på ett gott surdegsbröd som passar både till mat och som frukostbröd.

Snabba scones

Grahamscones. Snabbaste vägen till nybakat stavas scones. Här med lite grövre mjöl och mycket smak!
Prenumerera direkt! Gratis!

Glace au four

Glass i ugn? Javisst! Glass, bär och ett täcke av nygräddad, mjuk maräng. En otrolig efterrätt i all enkelhet.
Under portalen Peppar och salt samlas Magnus Carlstedts uppskattade receptsajter. Webbplatserna når nu en mångmiljonpublik med mer än 100 000 unika besökare i veckan.

Läs mer ...