Sommarpaj
Det här receptet är inskickat av en av våra läsare! Prova Rebeccas sommarpaj med jordgubbar! Tack Rebecca för receptet!
Du behöver
Receptet är för 4-6 personer.
- 1 l jordgubbar
- 2 dl vetemjöl
- 1 dl havregryn
- 1 dl socker
- 2 tsk vaniljsocker
- 125 g smör
- vit sirap (mängd efter behov)
- rostade pinjenötter
- vit blockchoklad (50-100 g, eller efter smak)
Gör så här:
Skiva jordgubbarna och blanda med vit sirap. Täck botten på en pajform med jordgubbarna.
Rör ihop de torra ingredienserna, hacka chokladen och blanda
ner. Smula sedan ned smöret.
Täck jordgubbarna med smuldegen. Strö över rostade pinjenötter.
Grädda i ugn 200 grader tills pajen får fin färg, cirka 20 minuter.
Servera med vaniljvisp eller glass.
Kommentar av
sockerbiten
9 februari 2009
ooh d låter så gott att man blir sugen, måste köpa ingredienserna snarast
Kommentar av
Bitten
22 juni 2010
Vad tror du om detta på Mackes födelsedag :)
Morotskaka
Modern klassiker står sig på kakfatet
Kär kaka har många recept… Morotskaka är något av en klassiker på många fikabord. Söt och saftig kaka med drag av pepparkaka och täckt av färskost med citron. Lättbakad dessutom. Inte konstigt att den är populär!
Till våra favoritrecept hör klassisk morotskaka och morotskaka med lime – båda har den rätta mixen av sött, citrus och kryddor!
Morotskakan kan varieras i det oändliga – från apelsinmorotskaka med mörk choklad, till glutenfri morotskaka och morotskaksmuffins! Eller så bakar du vårt senaste recept på morotskaka i långpanna. En saftig och kryddig kaka som räcker till riktigt många, sötsugna fikagäster. Länge leve rotfrukterna!
Frukostbullar
Baka själv de bästa frukostbullarna
Vill du ha nybakat till frukost på bara 10 minuter? Prova snabba frukostbullarna som du jäser över natten!
Lyxfika
Bästa bakelsetipsen
Gott till helgfika eller kanske lite vardagslyx? Det finns bra knep för att piffa upp de enklaste kakorna. Klassiska havreflarn med glass, smörkräm eller sylt mellan blir de riktiga minibakelser. Rulltårta i snygga skivor, gärna med lite spritsad grädde eller bär på är snabbakelsen framför andra. Gärna smaksatt med arrakssmörkräm eller romrussin… Nybakade choklad– och nötmuffins eller mjuka vinbärsmuffins… Lite spritsad grädde eller vaniljglass på toppen – Lagom mycket krångel, snyggt och gott!
För att inte tala om franska våfflor, nästan för gott för att serveras…
Hembakat bröd
Finns det något som går upp mot doften av nybakat bröd?
Satsa på ett gott surdegsbröd som passar både till mat och som frukostbröd.
Snabba scones
Grahamscones.
Snabbaste vägen till nybakat stavas scones. Här med lite grövre mjöl och mycket smak!
Surdegsbröd
Finaste limporna
Blir höstens projekt surdegsbakning? Prova ett gott basrecept med råg.
Under portalen Peppar och salt samlas Magnus Carlstedts uppskattade receptsajter. Webbplatserna når nu en mångmiljonpublik med mer än 100 000 unika besökare i veckan.
En helt underbar paj.