Ibland är det enkla det allra godaste. En lättbakad sockerkaka förgyller fikastunden i kulna januari.
Sockerkakor kan bakas och serveras på så många olika sätt. Otroliga tårtor, bakelser eller rulltårtor...
Men ibland är det enkla gott nog, jag till och med det godaste! Baka en enkel sockerkaka som passar fint till eftermiddagsteet eller kaffet. Lite vispad grädde och en god sylt till, kanske? Visst passar sockerkan också fint på kakfatet - men den klarar sig lika bra på egen hand. Enkelt men gott! Eller kanske till och med enklast men godast?
sockerkakor.se
Nej så sytligt. Sitter på min balkong just nu, en sen augustikväll och äter en paj jag bakat utan sirap och den är alla tiders. Coronan har inte knipit mig ännu. Jag må sitta ensam men jag har min trogna flaska whisky jämte mig.
Banarne