Hemgjord vaniljsåsEn av våra läsare, "Potter", har skickat in ett recept på hemgjord vaniljsås. "En smulpaj är väl inte en smulpaj utan vaniljsås? Den här är lätt och snabb att koka ihop och bättre än pulvervarianten." skriver Potter, och vi på smulpaj.se instämmer. Tack Potter! Du behöver
Gör så här:Vispa samman ägg och mjölk i en kastrull och tillsätt därefter socker och vetemjöl under vispning, men vänta med vaniljsockret. Låt såsen sjuda upp under ständig vispning för att undvika klumpar. När såsen har svalnat tillsätts vaniljsockret eller vaniljpulvret. Det går bra att späda såsen med lite mjölk eller grädde om den fått för tjock konsistens.
Redaktionens kommentar
Bör räcka som tillbehör till paj åt 4 personer.
Kommentar av
anonym :)
2 januari 2010
tack så mkt för det underbabra receptet ingen mer pulvervanijsås :D Kommentar av
osignerat
10 januari 2010
Så god och så lätt att göra! Det trodde jag aldrig. Mvh Ulrika A Kommentar av
Belle
15 februari 2010
den är så god... jag har slutat köpa pulvervaniljsås Kommentar av
Amanda :D
24 mars 2010
hm.. sitter och läser lite kommentarer.. det ser ut som nått jag måste prova:D jag menar det är ju inte alls svårt recept! Kommentar av
helena
17 april 2010
bra och snabbt recept på vaniljsås :) sehr gut Kommentar av
Marlene
28 april 2010
Jättegod!!! Speciellt om man tillsätter lite grädde tillsammans med vaniljsockret ;-) Kommentar av
Johanna B
10 maj 2010
Kan man göra den glutenfri genom att byta ut vetemjöl mot maizena? Kommentar av
osignerat
13 maj 2010
något jag borde pröva Kommentar av
osignerat
23 maj 2010
hm, följde receptet men det blev en tjock gröt. Ska det verkligen bara vara 2 dl mjölk? Äldre kommentarerMorotskakaModern klassiker står sig på kakfatet
Kär kaka har många recept… Morotskaka är något av en klassiker på många fikabord. Söt och saftig kaka med drag av pepparkaka och täckt av färskost med citron. Lättbakad dessutom. Inte konstigt att den är populär! SoppreceptSopplunchSoppa är den perfekta lunchen en solig höstdag. Och en utmärkt starkt på middagen en kulen kväll! Nya sopprecept på sopprecept.se. KakorÄppelfest!Äpplen kan användas till de mest skilda rätter. Från äppelmos till kryddig äppelkaka. GlutenfrittGlutenfria småkakor som alla gillar!
Småkakor är kakfatets absoluta storheter. Men äter man inte vetemjöl kan det låta krångligt att få till gott fika. Men just småkakor är faktiskt lättare än man tror att baka glutenfritt. Inte bara kokostoppar utan också kanelskorpor har en självklar plats till latten. Eller varför inte klassiker som glutenfria havrekakor eller knapriga chokladkakor, helt utan vetemjöl. Pepparkakor
Klassiskt hela julen!
Riktigt goda, hembakta pepparkakor...
Snabba scones
Grahamscones.
Snabbaste vägen till nybakat stavas scones. Här med lite grövre mjöl och mycket smak!
Surdegsbröd
Finaste limporna
Blir höstens projekt surdegsbakning? Prova ett gott basrecept med råg.
|
|
Det står inte hur många personer den är för?? Kan man ta reda på det? Kram