Äppelpaj
En god smulpaj på äpple, serverad med kall vaniljsås... Kan det bli godare?
Du behöver
Receptet är för 4-6 personer.
- 125 g smör eller margarin
- 3 dl vetemjöl
- 1 dl socker
- 1/2-1 tsk kanel
- 3-4 dl skivat eller tärnat äpple
Gör så här:
Sätt ugnen på 200-225 grader. Blanda vetemjöl och socker i en bunke. Dela smöret eller margarinet i tärningar och finfördela det i mjölblandningen tills det bildar en smulig deg. Smöra en pajform med 24-26 centimeter i diameter. Lägg i skivat eller tärnat äpple, strö över kanel och sockra lite lätt. Fördela sedan smuldegen över äppelbitarna och grädda i cirka 20 minuter tills pajen fått fin färg.
Redaktionens kommentar
Kommentar av
osignerat
7 oktober 2012
Kanonrecept! Jag piffade upp min paj med hackade valnötter i! Riktigt gott!
Kommentar av
Liddan
5 oktober 2012
Den blev helt perfekt, fast jag la i havregryn & sirap med:)
Kommentar av
Nora
5 oktober 2012
Ska göra pajen nu med min mamma hoppas vi ska njuta.
Svar av 27 november 2012
Tack för att du valde min recept
Kommentar av
osignerat
29 september 2012
Precis som vilken annan smuldeg som helst. Ett tips är havregryn eller cocosflingor i degen också. Eller båda två. Det är gott. Samt lite sirap på äpplena. Gott!
Kommentar av
mysty.blogg.se
10 september 2012
ska gör den nu :)
Kommentar av
Jasmine
26 augusti 2012
har gjort allt klart nu, den är inne i ugnen! kommer bli så gott! men ett tips till alla är att ha i havregryn i smuldegen så den blir kripigare och nyttigare!! Nu ska jag gå vispa lite marsansås ;)
Svar av Namn/signatur29 september 2012
Nyttigare? Hehe. Kul att man vill vara nyttig med havre när man bakar paj med massa socker i ;)
Kommentar av
Evili
16 augusti 2012
åh den blev super smarrig. brukar inte vara så glad i o baka. men de här var ju super skojjigt när alla tyckte om den!:-)
Kommentar av
osignerat
15 augusti 2012
har redan gjort det det var mumms :D
Kommentar av
osignerat
21 juli 2012
Ska göra det nu! Mmm.. :)
Äldre kommentarer
Morotskaka
Modern klassiker står sig på kakfatet
Kär kaka har många recept… Morotskaka är något av en klassiker på många fikabord. Söt och saftig kaka med drag av pepparkaka och täckt av färskost med citron. Lättbakad dessutom. Inte konstigt att den är populär!
Till våra favoritrecept hör klassisk morotskaka och morotskaka med lime – båda har den rätta mixen av sött, citrus och kryddor!
Morotskakan kan varieras i det oändliga – från apelsinmorotskaka med mörk choklad, till glutenfri morotskaka och morotskaksmuffins! Eller så bakar du vårt senaste recept på morotskaka i långpanna. En saftig och kryddig kaka som räcker till riktigt många, sötsugna fikagäster. Länge leve rotfrukterna!
Glutenfritt
Baka glutenfritt utan mjölmix!
Allt fler blir glutenintoleranta. Men det går att baka gott som alla kan äta utan att alltid använda mjölmix. Både pannkakor och kladdkaka!
Sockerkakor
Klassisk kaka står sig genom trender.
Det finns tidlös fika, som alltid passar. Tigerkakan hör dit!
Kycklingrecept
Grillat är godast!
Kyckling är festmat för många av oss. Och med rätt råvaror och lite tid är det onekligen en läckerhet!
Självklart föder du upp dina egna broilers för att säkra kvaliten och djurhållningen! Inte det? Som tur är finns det ofta bra kyckling att köpa i butiken, svensk och kravmärkt.
Att grilla en kyckling i ugn är lätt och resultatet brukar bli fantastiskt gott. Ett bra tips är att fylla kycklingen med gott innehåll. Lök, äpplen eller svamp ger fin smak. Fyllningen serveras tillsammans med steken och köttet tar också mycket smak från det du stoppar i.
Ett gott recept på grillad kyckling är rödlöksfylld kyckling. Servera rykande varm tillsammans med couscous, bulgur, ris eller ugnsstekta potatishalvor. Gärna lättkokta grönsaker eller en god sallad som sälskap. Med hembakat bröd, smör och ett gott glas rött så är du så långt från färdiggrillat i påse du någonsin kan komma!
Hemlagade hälsningar från pepparochsalt.se!
Hembakat bröd
Finns det något som går upp mot doften av nybakat bröd?
Satsa på ett gott surdegsbröd som passar både till mat och som frukostbröd.
Snabba scones
Grahamscones.
Snabbaste vägen till nybakat stavas scones. Här med lite grövre mjöl och mycket smak!
Frukostbullar
Morotsbullar
Saftiga frukostbullar med rivna morötter startar dagen på rätt sida.
Under portalen Peppar och salt samlas Magnus Carlstedts uppskattade receptsajter. Webbplatserna når nu en mångmiljonpublik med mer än 100 000 unika besökare i veckan.
någon som kan svara snabbt? jag älskar denna pajen har gjort den många gånger tidigare, men går den att förbereda på något sätt? ska ha släkten som kommer ikväll och då ska det bli äppelpaj.