Äppelpaj
En god smulpaj på äpple, serverad med kall vaniljsås... Kan det bli godare?
Du behöver
Receptet är för 4-6 personer.
- 125 g smör eller margarin
- 3 dl vetemjöl
- 1 dl socker
- 1/2-1 tsk kanel
- 3-4 dl skivat eller tärnat äpple
Gör så här:
Sätt ugnen på 200-225 grader. Blanda vetemjöl och socker i en bunke. Dela smöret eller margarinet i tärningar och finfördela det i mjölblandningen tills det bildar en smulig deg. Smöra en pajform med 24-26 centimeter i diameter. Lägg i skivat eller tärnat äpple, strö över kanel och sockra lite lätt. Fördela sedan smuldegen över äppelbitarna och grädda i cirka 20 minuter tills pajen fått fin färg.
Redaktionens kommentar
Kommentar av
osignerat
7 oktober 2012
Kanonrecept! Jag piffade upp min paj med hackade valnötter i! Riktigt gott!
Kommentar av
Liddan
5 oktober 2012
Den blev helt perfekt, fast jag la i havregryn & sirap med:)
Kommentar av
Nora
5 oktober 2012
Ska göra pajen nu med min mamma hoppas vi ska njuta.
Svar av 27 november 2012
Tack för att du valde min recept
Kommentar av
osignerat
29 september 2012
Precis som vilken annan smuldeg som helst. Ett tips är havregryn eller cocosflingor i degen också. Eller båda två. Det är gott. Samt lite sirap på äpplena. Gott!
Kommentar av
mysty.blogg.se
10 september 2012
ska gör den nu :)
Kommentar av
Jasmine
26 augusti 2012
har gjort allt klart nu, den är inne i ugnen! kommer bli så gott! men ett tips till alla är att ha i havregryn i smuldegen så den blir kripigare och nyttigare!! Nu ska jag gå vispa lite marsansås ;)
Svar av Namn/signatur29 september 2012
Nyttigare? Hehe. Kul att man vill vara nyttig med havre när man bakar paj med massa socker i ;)
Kommentar av
Evili
16 augusti 2012
åh den blev super smarrig. brukar inte vara så glad i o baka. men de här var ju super skojjigt när alla tyckte om den!:-)
Kommentar av
osignerat
15 augusti 2012
har redan gjort det det var mumms :D
Kommentar av
osignerat
21 juli 2012
Ska göra det nu! Mmm.. :)
Äldre kommentarer
Morotskaka
Modern klassiker står sig på kakfatet
Kär kaka har många recept… Morotskaka är något av en klassiker på många fikabord. Söt och saftig kaka med drag av pepparkaka och täckt av färskost med citron. Lättbakad dessutom. Inte konstigt att den är populär!
Till våra favoritrecept hör klassisk morotskaka och morotskaka med lime – båda har den rätta mixen av sött, citrus och kryddor!
Morotskakan kan varieras i det oändliga – från apelsinmorotskaka med mörk choklad, till glutenfri morotskaka och morotskaksmuffins! Eller så bakar du vårt senaste recept på morotskaka i långpanna. En saftig och kryddig kaka som räcker till riktigt många, sötsugna fikagäster. Länge leve rotfrukterna!
Sylt och chutney av rabarber
Fånga rabarbersmaken i flykten
Spara gärna en bit av försommaren - före den stora syltruschen i slutet av sommaren kan vi koka in rabarbersylt.
Tårta i långpanna
Tårta till alla!
För att spara tid i köket nöjer vi oss med en fyllning i tårtan och satsar på garneringen istället - färska bär är ändå nästan det godaste av allt! Sätt gärna färg och smak på långpannetårtan med färska blad också, citronmeliss och mynta blir allra godast. Fyllningen kan varieras i det oändliga; prova våra förslag på citronkräm och mandelkräm! De är lätta att lyckas med och smakar fantastiskt bra. Kavla upp ärmarna och kör igång!
Pepparkakor
Klassiskt hela julen!
Riktigt goda, hembakta pepparkakor...
Snabba scones
Grahamscones.
Snabbaste vägen till nybakat stavas scones. Här med lite grövre mjöl och mycket smak!
Glace au four
Glass i ugn?
Javisst! Glass, bär och ett täcke av nygräddad, mjuk maräng. En otrolig efterrätt i all enkelhet.
Under portalen Peppar och salt samlas Magnus Carlstedts uppskattade receptsajter. Webbplatserna når nu en mångmiljonpublik med mer än 100 000 unika besökare i veckan.
någon som kan svara snabbt? jag älskar denna pajen har gjort den många gånger tidigare, men går den att förbereda på något sätt? ska ha släkten som kommer ikväll och då ska det bli äppelpaj.