Äppelpaj
En god smulpaj på äpple, serverad med kall vaniljsås... Kan det bli godare?
Du behöver
Receptet är för 4-6 personer.
- 125 g smör eller margarin
- 3 dl vetemjöl
- 1 dl socker
- 1/2-1 tsk kanel
- 3-4 dl skivat eller tärnat äpple
Gör så här:
Sätt ugnen på 200-225 grader. Blanda vetemjöl och socker i en bunke. Dela smöret eller margarinet i tärningar och finfördela det i mjölblandningen tills det bildar en smulig deg. Smöra en pajform med 24-26 centimeter i diameter. Lägg i skivat eller tärnat äpple, strö över kanel och sockra lite lätt. Fördela sedan smuldegen över äppelbitarna och grädda i cirka 20 minuter tills pajen fått fin färg.
Kommentar av
jasmine
2 september 2011
såå gott:D
Kommentar av
osignerat
1 september 2011
Jag har gjort pajen och den blev supergod! Tack för tipset om äppelpaj! :)
Svar av tast1 november 2011
Vsg :)
Svar av tast2 november 2011
varsegod**
Kommentar av
ch
30 augusti 2011
perfekt recept på äppelpaj för mig som inte är speciellt bra på bakning alls :)
Kommentar av
madde
29 augusti 2011
Det blev jätte gott tack för tipset :D
Kommentar av
två
9 augusti 2011
Hej, vi adderade både havregryn och kokosflingor. Den står i ugnen nu och ser sjukt god ut. Vi ska äta den med hemgjord vaniljsås :)
Svar av Anki18 augusti 2011
Ja kokosflingor är helt rätt i smulpaj! =))
Kommentar av
David Dragisic
5 augusti 2011
riktigt gott ! min favorit, just darför ska jag göra receptet för minst 10 personer. :)
Kommentar av
Barbro Lindkvist
28 juli 2011
Ett litet tips om man älskar smuldegen mer än bären eller äpplen:Dubbla smulpajreceptet!! Man måste dock ändå ha bär eller äpplen i,annars blir det inte "rätt" smak.Det blir dessutom väldigt torrt. Tycker jag!!
Kommentar av
osignerat
19 juli 2011
Funkar toppen att byta ut vetemjöl mot rågmjöl(rågsikt) och havregryn och sockret till rörsocker
Kommentar av
BAGAREN
15 juni 2011
UNDERBAR PAJ!!! FRUGAN VILL ATT JAG BAKAR DEN VARJE DAG!!! :)))
Äldre kommentarer
Morotskaka
Modern klassiker står sig på kakfatet
Kär kaka har många recept… Morotskaka är något av en klassiker på många fikabord. Söt och saftig kaka med drag av pepparkaka och täckt av färskost med citron. Lättbakad dessutom. Inte konstigt att den är populär!
Till våra favoritrecept hör klassisk morotskaka och morotskaka med lime – båda har den rätta mixen av sött, citrus och kryddor!
Morotskakan kan varieras i det oändliga – från apelsinmorotskaka med mörk choklad, till glutenfri morotskaka och morotskaksmuffins! Eller så bakar du vårt senaste recept på morotskaka i långpanna. En saftig och kryddig kaka som räcker till riktigt många, sötsugna fikagäster. Länge leve rotfrukterna!
Rabarber
Rabarbertider
Nu sträcker de slanka röda stjälkarna på sig i trädgården. Dags att njuta av rabarber, kanske i muffins?
Helgmenyn
Tacksam ugnsrätt
Skaffa några auberginer så har du kommit en bra bit på väg mot helgmiddan. Få grönsaker är så tacksamma att använda till ugnsrätter, och de är lätta att krydda efter egen smak. Fyll med någonting gott och gratinera halvorna. Köttfärsfyllning eller vegetariskt går lika fint. Eller laga god moussaka! Kanske gratinerar du dem med kyckling och tomat? En god auberginedip är heller inte fel till plockmaten!
Fisksoppa
Lyxig soppa för många.
Flera sorters fisk och räkor förvandlar fisksoppan till en riktig festrätt!
Snabba scones
Grahamscones.
Snabbaste vägen till nybakat stavas scones. Här med lite grövre mjöl och mycket smak!
Surdegsbröd
Finaste limporna
Blir höstens projekt surdegsbakning? Prova ett gott basrecept med råg.
Under portalen Peppar och salt samlas Magnus Carlstedts uppskattade receptsajter. Webbplatserna når nu en mångmiljonpublik med mer än 100 000 unika besökare i veckan.
blev en jätte god paj!