Hallonpaj
Solmogna hallon ger fin smak i en smulpaj. Eller spara sommaren i frysen och gör smulpaj på frysta hallon!
Du behöver
Receptet är för 4-6 personer.
- 125 g smör eller margarin
- 3 dl vetemjöl
- 1 dl socker
- 3-4 dl hallon
- ev. 1 msk potatismjöl
Gör så här:
Sätt ugnen på 200-225 grader. Blanda vetemjöl och socker i en bunke. Dela smöret eller margarinet i tärningar och finfördela det i mjölblandningen tills det bildar en smulig deg.
Smöra en pajform med 24-26 centimeter i diameter. Lägg i hallonen och sockra lite lätt.
För att få en fastare paj kan du även strö över lite potatismjöl.
Fördela sedan smuldegen över bären och grädda pajen i cirka 20 minuter.
Kommentar av
soffipoffi
13 september 2009
Jag lagar alltid den här pajen när jag får besök till kalas och dylikt, alla gillar den! :) Men i och med att vi har glutenintolerans i familjen, brukar jag byta ut vetemjölet mot havre, smakar lika gott, nästan bättre tycker jag, det blir krispigt o gott! :D
Kommentar av
Örebroarn;)
24 oktober 2009
Jättegott!! La hallonen i fläderblommsdryck och lät dom dra lite. Blev ett toppen resultat:) Pröva denna paj! Lycka till.
Kommentar av
Ålänning:)
3 september 2009
Väldigt fint resultat:)
Kommentar av
hanna
21 augusti 2009
lätt godaste pajen, idag fick det bli med färska äpplen ifrån trädgården hoppas det smakar lika gott som det doftar ;)
Kommentar av
osignerat
19 augusti 2009
Min paj blev blev bränd innan 20 min=0
Redaktionens kommentar
Kommentar av
Jennie
15 augusti 2009
Brukar göra en liknande paj men jag lägger havregryn istället för mjöl = jättegott!
Kommentar av
Kriz
19 juli 2009
Väldigt god smulpaj, ska göra den idag också fast laktosfri.
Lägger i lite frysta hallon och andra bär.
Kommentar av
Elisabeth
20 november 2009
Kan man göra detta i matberedaren? Ska pajen placeras mitt i ugnen?
Redaktionens kommentar
Kommentar av
c
4 juli 2009
Jättegod hallonpaj! Idag gör jag den igen!//C
Äldre kommentarer
Morotskaka
Modern klassiker står sig på kakfatet
Kär kaka har många recept… Morotskaka är något av en klassiker på många fikabord. Söt och saftig kaka med drag av pepparkaka och täckt av färskost med citron. Lättbakad dessutom. Inte konstigt att den är populär!
Till våra favoritrecept hör klassisk morotskaka och morotskaka med lime – båda har den rätta mixen av sött, citrus och kryddor!
Morotskakan kan varieras i det oändliga – från apelsinmorotskaka med mörk choklad, till glutenfri morotskaka och morotskaksmuffins! Eller så bakar du vårt senaste recept på morotskaka i långpanna. En saftig och kryddig kaka som räcker till riktigt många, sötsugna fikagäster. Länge leve rotfrukterna!
Formbröd
Baka lätt med form
Att jäsa bröd i form gör det lätt att lyckas. Enkelt rågbröd är en snabb väg till nybakat bröd!
Bakabullar
Äppelbullar
Ingenting går upp mot varma bullar... Baka äppelbullar och lyft fikat till oanade höjder!
Lättlagad snabbmat
Hemgjorda piroger
Mjuka bröd med god fyllning är tacksamt att kunna trolla fram på några minuter. Har du gjort en stor omgång piroger är det lätt att värma så många som det går åt. Och piroger är också bra utflyktsmat eller mellanmål.
Fyll pirogerna med din favoritfyllning: Vegetariskt med fetaost eller kanske veganska piroger med ris och lök?
Eller så lagar du en omgång klassiska piroger fyllda med köttfärs och ost. Den som vill ha riktigt smakrika piroger använder getost och gör piroger med chèvre. Snabbt, gott och hemlagat!
Hembakat bröd
Finns det något som går upp mot doften av nybakat bröd?
Satsa på ett gott surdegsbröd som passar både till mat och som frukostbröd.
Snabba scones
Grahamscones.
Snabbaste vägen till nybakat stavas scones. Här med lite grövre mjöl och mycket smak!
Frukostbullar
Morotsbullar
Saftiga frukostbullar med rivna morötter startar dagen på rätt sida.
Under portalen Peppar och salt samlas Magnus Carlstedts uppskattade receptsajter. Webbplatserna når nu en mångmiljonpublik med mer än 100 000 unika besökare i veckan.
Toppen!
jag litar på er där nere. Nu är det min tur att försöka. :)