Äppelpaj med kanel
Äpple passar alltid till smulpaj och kanel passar alltid till äpple!
Du behöver
Receptet är för 4-6 personer.
- 150 g smör (eller margarin)
- 2 dl vetemjöl
- 1 1/2 dl havregryn
- 1 dl socker
- 1 dl ljus sirap
- 2 tsk kanel
- 4 dl skivat äpple eller äpple i små tärningar
Gör så här:
Sätt ugnen på 200-225 grader. Blanda vetemjöl, havregryn och socker i en bunke. Dela smöret eller margarinet i tärningar och finfördela det i mjölblandningen tills det bildar en smulig deg.
Smöra en pajform med 24-26 centimeter i diameter. Lägg i äppeltärningarna och ringla över sirapen. Strö över kanel och vänd tills äpplena är täckta runt om.
Fördela sedan smuldegen över äppelbitarna och grädda pajen i cirka 20 minuter.
Kommentar av
Nicky
6 september 2010
Helt underbart god!
Kommentar av
Melina
26 oktober 2008
denna var skiiiiitgoooood. använde inte så mkt sirap men det blev gott iaf. degen blev jättebra. knäckig o så. älskar den! gjorde två st.. den ena har vi hemma o den andra tog mamma med till pappas restaurang. alla älskade den!
Svar av josefin4 juni 2010
om man ska göra två hur många sirap måste man ha!???
Svar av hussein1 november 2009
ska man läga mindre sirap?
Kommentar av
Frida
18 oktober 2008
Den godaste äpplepajen jag har ätit i hela mitt liv :)
Kommentar av
Nattljus
15 oktober 2008
usch, vad söt den blev. gjorde misstaget att använda naturligt söta äpplen trots att receptet innehöll en massa sött :p
ska försöka igen med mer syrliga äpplen :)
Kommentar av
Mia
14 oktober 2008
Supergod paj!!! Gick nästan inte att slut att äta.
Sirapen och havregrynen gör den lite mer knäckig, men man kan nog minska ner på sockret eller sirapen, för den blev lite väl söt.
Kommentar av
Andreas
8 oktober 2008
Jag följde receptet och det blev paj :(
Kommentar av
Sandra
24 september 2008
Hej!
En alldeles underbart GOD äppelpaj som jag rekommenderar varmt!
Kommentar av
Henry
3 oktober 2008
Hej!
Det var första gången jag bakade paj och vilken PAJ det blev MUMS...
Alla sade att det var den godaste pajen de har ätit =)
Kommentar av
Josla-dyslexi
31 augusti 2008
tack du skriv denna.. mycket god..
Äldre kommentarer
Morotskaka
Modern klassiker står sig på kakfatet
Kär kaka har många recept… Morotskaka är något av en klassiker på många fikabord. Söt och saftig kaka med drag av pepparkaka och täckt av färskost med citron. Lättbakad dessutom. Inte konstigt att den är populär!
Till våra favoritrecept hör klassisk morotskaka och morotskaka med lime – båda har den rätta mixen av sött, citrus och kryddor!
Morotskakan kan varieras i det oändliga – från apelsinmorotskaka med mörk choklad, till glutenfri morotskaka och morotskaksmuffins! Eller så bakar du vårt senaste recept på morotskaka i långpanna. En saftig och kryddig kaka som räcker till riktigt många, sötsugna fikagäster. Länge leve rotfrukterna!
Kantareller
Snabblagad svamplycka
Att svampen smakar bäst fräst i lite smör är ingen hemlighet. Tillagar du den rätt räcker det med en mindre mängd svamp för att smaksätta en måltid. Fräs lite kantarell och blanda i västerbottenostpajen och du har en smakrik kantarellpaj. Till risotton är svampen sjävklar och i frasiga kantarellknyten lyfter mördegen fram smaken på snabbaste och lyxigaste sätt. Blandar du smörstekta kantareller med mango och honung fixar du en härlig kantarellpasta där mangons söta smak lockar fram svampsmaken. Perfekt sommarmat helt enkelt!
Pepparkakor
Klassiskt hela julen!
Riktigt goda, hembakta pepparkakor...
Snabba scones
Grahamscones.
Snabbaste vägen till nybakat stavas scones. Här med lite grövre mjöl och mycket smak!
Surdegsbröd
Finaste limporna
Blir höstens projekt surdegsbakning? Prova ett gott basrecept med råg.
Under portalen Peppar och salt samlas Magnus Carlstedts uppskattade receptsajter. Webbplatserna når nu en mångmiljonpublik med mer än 100 000 unika besökare i veckan.
denna är nog ganska god tror jag! :)