Äppelpaj med kanel
Äpple passar alltid till smulpaj och kanel passar alltid till äpple!
Du behöver
Receptet är för 4-6 personer.
- 150 g smör (eller margarin)
- 2 dl vetemjöl
- 1 1/2 dl havregryn
- 1 dl socker
- 1 dl ljus sirap
- 2 tsk kanel
- 4 dl skivat äpple eller äpple i små tärningar
Gör så här:
Sätt ugnen på 200-225 grader. Blanda vetemjöl, havregryn och socker i en bunke. Dela smöret eller margarinet i tärningar och finfördela det i mjölblandningen tills det bildar en smulig deg.
Smöra en pajform med 24-26 centimeter i diameter. Lägg i äppeltärningarna och ringla över sirapen. Strö över kanel och vänd tills äpplena är täckta runt om.
Fördela sedan smuldegen över äppelbitarna och grädda pajen i cirka 20 minuter.
Kommentar av
Gammeltanten
17 augusti 2009
Godaste äppelpaj,jag någonsin ätit!Tack för receptet.
Kommentar av
Jenny
26 juli 2009
Super god paj!! Alla som åt av den tyckte de samma
Kommentar av
sofie
9 januari 2010
Den godaste äppelpaj jag gjort :P tack för ett bra recept..
Kommentar av
Helena
18 januari 2010
jätte god paj! Lite för söt enligt mig, men tar lite mindre socker och sirap så blir den underbart god!
Kommentar av
jasmin
27 mars 2009
god smulpaj har aldrig smakat nåt sånt här förr
Kommentar av
Andrea.t
25 februari 2010
måste man ha sirap?
Svar av stina27 oktober 2011
jag brukar göra med honung istället, tycker det blir godare, men tar bara lite grann då :)
Kommentar av
Kalle kock
3 mars 2010
Nej, sirap behövs ej, men det blir inte gott om du inte har sirap...
Kommentar av
Henkeöland
23 maj 2010
Nåt socker behövs inte! En rejäl skopa med sirap och du har en mycket lyckad äppelpaj. Har gjort denna ett antal gånger och nu är det faktiskt dags igen. Mot köket!
Kommentar av
josefin
4 juni 2010
väldigt lätt att göra en äppelpaj!OCH ATT RECEPTET ÄR OCKSÅ DÄR HELT PERFEKT!!!
Äldre kommentarer
Morotskaka
Modern klassiker står sig på kakfatet
Kär kaka har många recept… Morotskaka är något av en klassiker på många fikabord. Söt och saftig kaka med drag av pepparkaka och täckt av färskost med citron. Lättbakad dessutom. Inte konstigt att den är populär!
Till våra favoritrecept hör klassisk morotskaka och morotskaka med lime – båda har den rätta mixen av sött, citrus och kryddor!
Morotskakan kan varieras i det oändliga – från apelsinmorotskaka med mörk choklad, till glutenfri morotskaka och morotskaksmuffins! Eller så bakar du vårt senaste recept på morotskaka i långpanna. En saftig och kryddig kaka som räcker till riktigt många, sötsugna fikagäster. Länge leve rotfrukterna!
Lussekatter
Lussekatter och andra saffransbröd
Saftiga lussekatter till Lucia vill väl alla ha? Svaret är att baka lussekatter med kesella, säger vissa...
Blåbärstider
Det lyser blått i blåbärsskogen!
Visst ska blåbärssylt kokas, men med alldeles färska blåbär i korgen gör vi blåbärssmoothie!
Pajrecept
Polentapaj
Paj är lättlagad mat. Och god! En stor fördel är att de flesta matpajer går utmärkt att göra i förväg och värma just när det är tid.
Ett nytt recept som gör sig kall eller ljummen är polentapaj - en god, vegetarisk paj där pajen ska svalna helt innan fyllningen stelnat. En perfekt paj att göra i förväg alltså och en fin smakkombination, med majsgryn, oliver, rosmarin, vitlök och lagrad ost.
Servera kall eller värm strax innan serveringen. Soltorkade tomater, rostade solrosfrön och en god sallad passar fint till!
Smakfull helg önskar pepparochsalt.se!
Hembakat bröd
Finns det något som går upp mot doften av nybakat bröd?
Satsa på ett gott surdegsbröd som passar både till mat och som frukostbröd.
Snabba scones
Grahamscones.
Snabbaste vägen till nybakat stavas scones. Här med lite grövre mjöl och mycket smak!
Surdegsbröd
Finaste limporna
Blir höstens projekt surdegsbakning? Prova ett gott basrecept med råg.
Under portalen Peppar och salt samlas Magnus Carlstedts uppskattade receptsajter. Webbplatserna når nu en mångmiljonpublik med mer än 100 000 unika besökare i veckan.
Underbart god. Har blivit min favoritäppelpaj.
Mina gäster har tyckt detsamma.