Äppelpaj med kanel
Äpple passar alltid till smulpaj och kanel passar alltid till äpple!
Du behöver
Receptet är för 4-6 personer.
- 150 g smör (eller margarin)
- 2 dl vetemjöl
- 1 1/2 dl havregryn
- 1 dl socker
- 1 dl ljus sirap
- 2 tsk kanel
- 4 dl skivat äpple eller äpple i små tärningar
Gör så här:
Sätt ugnen på 200-225 grader. Blanda vetemjöl, havregryn och socker i en bunke. Dela smöret eller margarinet i tärningar och finfördela det i mjölblandningen tills det bildar en smulig deg.
Smöra en pajform med 24-26 centimeter i diameter. Lägg i äppeltärningarna och ringla över sirapen. Strö över kanel och vänd tills äpplena är täckta runt om.
Fördela sedan smuldegen över äppelbitarna och grädda pajen i cirka 20 minuter.
Rapportera olämplig kommentar
Kommentar av
osignerat
8 november 2019
Yay
Rapportera olämplig kommentar
Kommentar av
osignerat
6 mars 2016
Prova att slänga i en näve russin också!
Det blir den godaste äpplepaj ni provat.
Kommentar av
Pernilla
15 mars 2014
Jag har lite svårt att följa recept och så även denna gång. Jag bytte ut sirapen mot ljust muscovadosocker och hade i lite hackad sötmandel och serverade med marsansås. Det blev jättegott. Sonen tog två gånger fast han inte brukar gilla äppelpaj.
Kommentar av
Pajälskaren
17 november 2013
Helt underbar paj! Godaste jag gjort nånsin. Har testat en massa recept i år eftersom vårt äppelträd gav så många äpplen. Mums!
Kommentar av
osignerat
5 september 2013
Supergod, snabb och enkel att göra! Rekommenderas varmt!
Kommentar av
Elin storbakaren
24 augusti 2013
de blir ju bara smörklumpar o ändå har jag haft i för mycket mjöl nu? det va en himmla massa smör tycker jag :/ får väl försöka fixa det...
Svar av Namn/signatur5 september 2013
Arbeta ihop smuldegen snabbt, annars blir smöret för varmt och då blir dét så. Lycka till nästa gång :)
Kommentar av
Sarah
9 augusti 2013
Den blev alldeles vattnig :(
Kommentar av
Emma
30 oktober 2012
Har tillagat vid flera olika tillfällen och blir alltid väldigt populär. Supergod!
Kommentar av
osignerat
20 september 2012
va fake alla kommentarer känns. Det känns som att ni som gjort denna sidan själva kommenterat???
Redaktionens kommentar
Svar av Namn/signatur30 september 2012
jag tycker också det! :/ känns lite lurt...
Svar av Robin10 september 2013
På med foliehatten?
Äldre kommentarer
Morotskaka
Modern klassiker står sig på kakfatet
Kär kaka har många recept… Morotskaka är något av en klassiker på många fikabord. Söt och saftig kaka med drag av pepparkaka och täckt av färskost med citron. Lättbakad dessutom. Inte konstigt att den är populär!
Till våra favoritrecept hör klassisk morotskaka och morotskaka med lime – båda har den rätta mixen av sött, citrus och kryddor!
Morotskakan kan varieras i det oändliga – från apelsinmorotskaka med mörk choklad, till glutenfri morotskaka och morotskaksmuffins! Eller så bakar du vårt senaste recept på morotskaka i långpanna. En saftig och kryddig kaka som räcker till riktigt många, sötsugna fikagäster. Länge leve rotfrukterna!
Bakakaka
Banankaka som muffins
Banankaka börjar bli en klassiker för många baksugna. Den är lättbakad, hållbar och saftigt god.
Helgmenyn
Tacksam ugnsrätt
Aubergine trivs i ugnen! Gratinerade passar de perfekt för egen kryddning.
Scones
Baka scones på höstkanten
Snabbare väg till fullkomlig bakglädje finns knappast. Scones är verkligen en vinnare i köket! Vi bjuder på tre rykande färska recept att variera de klassiska sconesen med. Redaktionens absoluta favorit är sconesen med äpple och kanel - de klarade sig knappt förbi fotograferingen... Fast våra grova scones på rågsikt och frön är en stadig vardagshjälte som kanske är allra godast tillsammans med lite honung och smör.
Är du glutenintolerant eller vill prova att baka med skrädmjöl vill vi slå ett slag för glutenfria scones. Vi bakar dem på havre och gör dem saftiga med finrivna morötter.
Mycket bakglädje önskar redaktionen!
Hembakat bröd
Finns det något som går upp mot doften av nybakat bröd?
Satsa på ett gott surdegsbröd som passar både till mat och som frukostbröd.
Snabba scones
Grahamscones.
Snabbaste vägen till nybakat stavas scones. Här med lite grövre mjöl och mycket smak!
Glace au four
Glass i ugn?
Javisst! Glass, bär och ett täcke av nygräddad, mjuk maräng. En otrolig efterrätt i all enkelhet.
Under portalen Peppar och salt samlas Magnus Carlstedts uppskattade receptsajter. Webbplatserna når nu en mångmiljonpublik med mer än 100 000 unika besökare i veckan.
äpplen kanske bör vara i vikt inte volym för guds skull, tack annars