Rabarberpaj
Finns det en somrigare paj än rabarberpajen? Servera denna klassiker ljummen med glass eller vaniljsås.
Du behöver
Receptet är för 4-6 personer.
- 125 g smör eller margarin
- 3 dl vetemjöl
- 1+2 dl socker
- 1-2 msk potatismjöl
- 3-4 dl skivad rabarber
Gör så här:
Sätt ugnen på 200-225 grader. Blanda vetemjöl och 2 deciliter socker i en bunke. Dela smöret eller margarinet i tärningar och finfördela det i mjölblandningen tills det bildar en smulig deg. Smöra en pajform med 24-26 centimeter i diameter. Lägg i skivad rabarber och strö över 1 deciliter socker.
Strö även över potatismjöl för att pajen inte ska bli för vattnig.
Fördela sedan smuldegen över rabarbern och sätt in pajen i ugnen i cirka 20 minuter.
Kommentar av
...
13 juli 2009
mums
Kommentar av
Sara
29 juni 2009
Riktigt mumsig!! Gjorde den med rabarber och jordgubbar, ca. hälften, hälften och det var jättegott. Det kan jag verkligen rekommendera.
Kommentar av
RRoobiin<3<3<3<3<3<3
26 juni 2009
sååååååå bra recept, jag älskar paen alltså!<333
Kommentar av
Icis
26 juni 2009
Fett gott!
Kommentar av
kani
10 juni 2009
GODASTE NÅGONSIN!!!! lite kanel gjorde den ännu godare... akta, man känner inte av hur mycket man äter av den , man får inte nog.. så god är denna rabarberpaj ! :)
Kommentar av
tack för reseptet
9 juni 2009
Kommentar av
Johanna
5 juni 2009
Jag tykte inte min deg blev så grynig som en smulpaj fast jag följde receptet. Vad kan jag ha gjort för fel?
Redaktionens kommentar
Kommentar av
Zandra Pfäffli
4 juni 2009
Supergott och superenkelt! Brukar även ha lite kanel och kokosflingor i smuldegen, riktigt gott!
Kommentar av
tessan
1 juni 2009
såå lyckad!!
gjorde en idag o den var den bästa någonsin ja gjort iaf =P
Äldre kommentarer
Morotskaka
Modern klassiker står sig på kakfatet
Kär kaka har många recept… Morotskaka är något av en klassiker på många fikabord. Söt och saftig kaka med drag av pepparkaka och täckt av färskost med citron. Lättbakad dessutom. Inte konstigt att den är populär!
Till våra favoritrecept hör klassisk morotskaka och morotskaka med lime – båda har den rätta mixen av sött, citrus och kryddor!
Morotskakan kan varieras i det oändliga – från apelsinmorotskaka med mörk choklad, till glutenfri morotskaka och morotskaksmuffins! Eller så bakar du vårt senaste recept på morotskaka i långpanna. En saftig och kryddig kaka som räcker till riktigt många, sötsugna fikagäster. Länge leve rotfrukterna!
Kyckling till helgen
Smakfylld kyckling
Fira helgen med kyckling i ugn! Prova filéer fyllda med kryddig salsiccia.
Sylt och chutney av rabarber
Fånga rabarbersmaken i flykten
Med sin syrliga smak bryts rabarbern fint med sötma. Detta gör rabarberchutney till ett uppskattat tillbehör att plocka fram i vinter. Nu före den stora syltruschen senare i sommar kan vi ta oss tid att koka sylt på rabarbern - och av kryddor som kanel och vanilj lyfter smaken ytterligare! Den klassiska efterrätten kompott går också den att frysa in, men kanske vill vi helst äta genast med lite kall vispgrädde.
Fisksoppa
Lyxig soppa för många.
Flera sorters fisk och räkor förvandlar fisksoppan till en riktig festrätt!
Snabba scones
Grahamscones.
Snabbaste vägen till nybakat stavas scones. Här med lite grövre mjöl och mycket smak!
Frukostbullar
Morotsbullar
Saftiga frukostbullar med rivna morötter startar dagen på rätt sida.
Under portalen Peppar och salt samlas Magnus Carlstedts uppskattade receptsajter. Webbplatserna når nu en mångmiljonpublik med mer än 100 000 unika besökare i veckan.
den va good. med en espresso och soligt väder blev det oförglömligt